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STANDARDS | 27 MÄRKTE & TRENDS Dora Lanzinger, 0221/94714-436 lanzinger@gs1-germany verschiedenen Apfelsorten unterschieden werden. Internationale Bestellund Einkaufsprozesse vereinfachen Gerade im Obstund Gemüsesegment ist die Beschaffung stark international geprägt. Fehlen global gültige Standards, um einen gewünschten Artikel eindeutig zu beschreiben, führt das zu Missverständnissen zwischen Besteller und Lieferant. Die Unternehmen sprechen „unterschiedliche Sprachen“ – Falschlieferungen und unnötige Kosten sind vorprogrammiert. Hier wollen GS1 Germany und das Branchengremium für Obst, Gemüse, Blumen und Pflanzen Abhilfe schaffen. Weg von Insellösungen, hin zu einer unternehmens und länderübergreifenden Vorgehensweise – ein wesentlicher Schritt war 2009 die komplette Überarbeitung der Global Product Classification (GPC) durch eine Expertengruppe des Branchengremiums. Für alle infrage kommenden internationalen Produkte wurden Warengruppen, Attribute und Werte defi niert, die eine eindeutige Identifikation ermöglichen. Mit GPC als global abgestimmtem Instrument zur Klassifikation von Obstund Gemüseartikeln können Bestellprozesse und der Austausch von Stammdaten in der Branche künftig deutlich vereinfacht werden. Zugleich schafft das System die Basis für Sortimentsanalysen und ein kundengerechtes Category Management bei Obst und Gemüse. Mehr Durchblick ab 2010 Die Optimierungsvorschläge für die Global Product Classification wurden von GS1 bereits auf internationaler Ebene verabschiedet. Derzeit ist eine Anwendungsempfehlung in Arbeit, die das Zusammenspiel zwischen dem GPC-System und der Artikelidentnummer GTIN in den Prozessen regelt. Somit ist der Grundstein für effi zientere, automatisierte Prozesse in der Obst und Gemüsebranche gelegt. Die GTIN bleibt weiterhin die führende Identifikation, wird aber zusätzlich durch GPC unterstützt. Damit können Produkte besser beschrieben werden; Ineffi zienzen in der Prozesskette lassen sich weitgehend vermeiden. Bereits Mitte 2010 werden einige Unternehmen aus Industrie und Handel den neuen Klassifikationsstandard einsetzen. Auf dem Obst und Gemüse Kongress am 06. Mai 2010 in Köln (siehe auch Terminhinweis Seite 39) wird das Branchengremium die Ergebnisse seiner Projektarbeit ausführlich vorstellen und erläutern. | |
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